佳博食品安全应用解决方案来了!一键溯源,食品安全“码”上知道......

日期:2022-07-25 10:20:32   分类:公司新闻

一直以来,传统食堂的弊端已经被大家所垢病,比如:
1、食堂运营效率低,经常影响员工就餐的时间;
2、后勤部门对于食堂管理混乱,财务数据杂乱;
3、原料采购端灰色地带多,直接加重企业成本;
4、食品安全监管中面临的环节多、监管难、信息弱。
……

  餐饮行业竞争激烈,生存压力“重经营轻管理”现象比较突出,不少餐饮单位对食品安全风险存在侥幸心理,没有引起足够的重视。针对所在环境,设施设备和操作等行为,实现全面实施管控,强化制度刚性执行,有效提高食安管理说明,尤其是针对学校食堂,佳博科技结合某食安管理软件优先给出方案。
 

佳博食品安全应用解决方案

  佳博食品安全应用解决方案是将专业扫码、云端打印、5.5英寸超大显示屏及高端平板配置等功能集于一身的A3智能手持打印机与食品安全管理软件(APP)组合搭配的智能解决方案,可广泛应用于餐饮食堂/学校/企事业单位的食堂、个体餐饮企业、食品加工企业、农贸市场等多种场合。
 

 
优势亮点

1、过程监管:监管部门通过对生产流通加工过程的监管,进一步降低食品安全风险。
2、快速定位问题源头:通过全链路从源头到餐桌的信息追溯,一旦出现问题,监管部门快速定位问题源头,防止问题扩大。
3、数据真实有效:不同于手动信息上报,系统通过校验接口、数据采集等手段,确保追溯信息的真实有效。
 

 
  民以食为天,食以安为先。未来,佳博科技将继续坚持“专业让生活更简单,科技让生活更美好”的理念,践行企业社会责任,为食品质量安全追溯体系的完善提供技术支持,从食品安全智慧监管为立足点不断升级迭代,为学校/企事业单位/民营企业食堂、个体餐饮企业、食品加工企业、农贸市场等多方提供高效服务,助力打造食品安全智慧监管。
 


 
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